伊賀本店
三重県伊賀市川合3528−3
電話 0595-51-5246
営業時間 11:30〜14:00 17:30〜22:00 
定休日 月曜日の夜の部、火曜日
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■楽豚の豚肉
鹿児島県佐多(本島最南端)の地で、自然の恵みをたっぷり受けて育った豚 『南州ナチュラルポーク』を使用しています。オレイン酸とビタミンB1が豊富で脂の甘味が特徴です。
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■楽豚の米
伊賀米コシヒカリを使用しています。伊賀は隠れた美味しいお米の産地です。周りを山に囲まれた 盆地特有の気候と美しい水が育んだお米です。
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■楽豚の炭
香り豊かの土佐備長炭を使用しています。炭の持つ遠赤外線効果で、お肉が柔らかくなります。

■楽豚の器
伊賀は陶芸『伊賀焼』の地です。楽豚で使う多くの器を伊賀焼伝統工芸師、柴本耕志さんに作っていただきました。
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■楽豚の店舗
マスターの親友でもあり、ナチュラルハウスなど自然の素材を生かした建築が得意な
サバーニデザインさんに 作っていただきました。
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